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Fromagerie Hess à Beaune en Bourgogne


 

La fromagerie HESS vous invite au cœur de la Bourgogne, à Beaune, 21 Côte d’Or, dans son magasin où vous découvrirez une gamme d’environ 200 sortes de fromages dont « Le Délice de Pommard », fabrication maison. Vous trouverez également les espaces cave à vins, épicerie fine, spécialités espagnoles, italiennes, délicatesses, thés, cafés…

La fromagerie HESS existe depuis quatre générations :

  • Otto, le grand-père, a fabriqué l’Emmental dans le Haut-Doubs
  • René, son fils, est venu s’installer à Pommard pour fabriquer également l’Emmental au lait cru ainsi que le beurre et la crème crus
  • Alain, le petit-fils, inspiré par la tradition familiale crée en 1978 son commerce de produits laitiers et organise des tournées dans les communes avoisinantes
  • Charles, quant à lui, représente la 4ème génération

Le 03 novembre 1997, Alain est promu Maître Fromager.
Désireux de poursuivre encore plus loin sa quête auprès d’une clientèle de plus en plus curieuse, il invente un nouveau fromage « Le Délice de Pommard ».

 

Dégustations de fromages, charcuteries, vins et autres délicatesses
à la boutique au centre de Beaune

 


Retrouvez également les étals HESS sur les marchés de :


Horaires d’ouverture du magasin

Du lundi au samedi : 9h00-12h15 / 14h30-19h15
Le dimanche : 10h00-13h00
Des Rameaux au 31 décembre

 

 

Siret : 317 517 084 000 73 - 5, Rue du Lieutenant Dupuis - 21200 BEAUNE - Tél. : 03 80 22 90 70 | Fax : 03 80 24 68 79

La fromagerie Hess a le plaisir de vous accueillir à Beaune (21 – Côte d’Or), en Bourgogne et de vous faire découvrir le Délice de Pommard,
ses spécialités bourguignonnes ainsi que sa dégustation de fromages et son épicerie fine.